Brochure « Présentation d’une filière de café au Pérou »

Par la Fédération Artisans du Monde

Une brochure de 8 pages en couleur avec de nombreux visuels, qui donnent des informations générales sur les grands enjeux du café au Pérou : l’origine du café et notamment les différences entre les deux variétés Arabica et Robusta ; une double page sur l’itinéraire du café de la parcelle au café vert ; et un zoom sur les nouveaux défis des producteurs péruviens.